Piatto di pici al ragù di cinta senese tipo Toscanello / Tuscanello a Siena, fotografato dall'alto

Toscanello a Siena (Tuscanello): la nostra recensione onesta del fast-casual toscano dietro Piazza del Campo

Marco Valeri··6 min de lecture

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Vicolo della Manna 1, a due passi da Piazza del Campo: pici al ragù di cinta senese, cacio e pepe, coccoli, pappardelle al cinghiale. Fascia 10-20€, ottimo per pranzo veloce e take away.


Cercando "toscanello siena" o "tuscanello siena" si arriva quasi sempre allo stesso posto: TUSCANELLO – Tuscany Food Experience, un locale fast-casual di cucina toscana in Vicolo della Manna 1, letteralmente dietro Piazza del Campo.

Il nome ufficiale è scritto _Tuscanello_, ma molti — italiani in primis — lo cercano come _"Toscanello"_. È lo stesso indirizzo.

In questa recensione ti diciamo cosa aspettarti, cosa ordinare e quando ha davvero senso fermarsi qui (e quando no).

Dove si trova il Toscanello a Siena

  • Indirizzo: Vicolo della Manna 1, 53100 Siena
  • Zona: centro storico, alle spalle di Piazza del Campo (vicolo laterale, si raggiunge dalla scalinata vicino alla Sinagoga e dal Casato di Sotto)
  • Telefono: +39 0577 890915
  • Sito ufficiale: tuscanello.it

A piedi da Piazza del Campo sono 2-3 minuti. È una posizione comodissima per chi sta visitando il centro e vuole un pranzo toscano senza tornare in una trattoria classica.

Pici al ragù di cinta senese serviti al Toscanello (Tuscanello) di Siena
Pici al ragù di cinta senese: il piatto firma del Toscanello

Cos'è il Toscanello: un fast-casual, non una trattoria

Va detto subito per evitare aspettative sbagliate: Tuscanello non è una trattoria con servizio al tavolo classico. È un format fast-casual toscano: ordini alla cassa, paghi, ti siedi e ti portano il piatto, oppure prendi tutto da asporto (take away).

Restaurant Guru lo classifica come #1 di 76 fast food a Siena, con fascia di prezzo dichiarata €10–20 a persona. Su Google ha 4,6/5 su oltre 300 recensioni, su Tripadvisor 4,2/5 su 37 recensioni.

Significa che la qualità della pasta è alta per la formula, ma il contesto resta informale: piccolo locale arredato in stile toscano, posti a sedere limitati, possibilità di mangiare in piedi al banco o portare via.

Il menu: pici, ragù di cinta senese, cacio e pepe

La cucina è toscana stretta, focalizzata su pochi piatti fatti bene:

  • Pici al ragù bianco di cinta senese — il piatto firma, citato in quasi tutte le recensioni
  • Pici cacio e pepe
  • Pici al ragù (rosso) di cinta senese
  • Pappardelle al sugo di cinghiale
  • Spaghetti alla carbonara e alla bolognese
  • Coccoli con affettati (palline di pasta fritta servite con prosciutto crudo e stracchino, antipasto tipico)
  • Tiramisù della casa

C'è una opzione vegetariana segnalata sul menu. Il piatto su cui Tuscanello ha costruito la sua reputazione è il pici al ragù bianco di cinta senese: pasta tirata a mano, ragù di maiale di razza autoctona toscana, cottura non troppo asciutta.

Quanto si spende

Le recensioni recenti confermano la fascia ufficiale: un pranzo completo si chiude tra 10 e 20 € a persona. Un singolo piatto di pici si aggira sui 9–12 €, una porzione XL costa qualche euro in più. Le palline fritte con prosciutto e un calice di vino della casa tengono il conto sotto i 20 €.

È, di fatto, uno dei modi più economici per mangiare cucina toscana di livello decente a due passi da Piazza del Campo.

Cosa dicono le recensioni

Le recensioni recenti su Google e Restaurant Guru danno un quadro coerente:

  • Punti forti ricorrenti: posizione (dietro Piazza del Campo), arredo tipico toscano, personale gentile e veloce, prezzo onesto, pici e ragù di cinta senese.
  • Critiche ricorrenti: in alcuni piatti il pepe è troppo abbondante, le porzioni "XL" non sempre sono molto più grandi della normale, i pici a volte risultano leggermente troppo cotti per palati esigenti.

Una recensione del 2026 lo descrive come "_bellissimo localino nel cuore di Siena, proprio dietro Piazza del Campo, arredato con tipiche decorazioni toscane_", citando coccoli con affettati, pici al ragù bianco e pappardelle al cinghiale come "_tutto davvero buonissimo_".

Per chi è adatto e per chi no

Tuscanello è la scelta giusta se cerchi:

  • un pranzo veloce ma toscano, non un panino del bar;
  • piatti tipici (pici, ragù di cinta, cacio e pepe) a prezzo onesto;
  • una formula take away per mangiare in Piazza del Campo o lungo il Casato;
  • un'opzione a due passi dal Campo senza spendere 40 € a testa.

È meno indicato se cerchi:

Orari del Toscanello a Siena

Secondo le fonti aggregate al momento dell'aggiornamento:

  • Lunedì: chiuso
  • Martedì–Domenica: 12:00 – 15:00

Apre solo a pranzo: è importante saperlo per non andarci a cena. Verifica sempre gli orari aggiornati sul sito ufficiale o sulla pagina Google del locale prima di partire.

Domande frequenti su Toscanello / Tuscanello Siena

È "Toscanello" o "Tuscanello"? Il nome ufficiale è Tuscanello – Tuscany Food Experience. Molti italiani lo cercano come "Toscanello": è lo stesso locale, in Vicolo della Manna 1.

Dove si trova esattamente? In Vicolo della Manna 1, dietro Piazza del Campo, dal lato della Sinagoga di Siena. A piedi sono 2-3 minuti dal Campo.

Quanto si spende al Toscanello? Tra 10 e 20 € a persona. Un piatto di pici costa 9-12 €, un menu con piatto, antipasto e calice di vino sta sotto i 20 €.

Bisogna prenotare? No, il format è fast-casual: si ordina alla cassa. Nelle ore di punta (13:00-14:00) può esserci attesa, soprattutto in alta stagione. Conviene andare alle 12:00 o dopo le 14:00.

Si può fare take away? Sì, il take away è una delle formule più usate. Molti clienti prendono i pici da asporto e li mangiano in Piazza del Campo.

È aperto a cena? No, normalmente è aperto solo a pranzo (12:00–15:00), chiuso il lunedì. Verifica sempre gli orari aggiornati prima di andare.

In sintesi

Toscanello (Tuscanello) è una delle migliori opzioni economiche per mangiare toscano nel centro di Siena: pici al ragù di cinta senese, prezzo onesto, posizione perfetta dietro Piazza del Campo. Non è una trattoria, è un fast-casual fatto bene — e per quello che è, funziona.

Se cerchi un'esperienza più strutturata, leggi le nostre recensioni di Antica Trattoria Papei, Osteria Il Carroccio e la nostra guida dove mangiare a Siena.

Hai mangiato al Toscanello e vuoi raccontarci la tua esperienza? Scrivici a redazione@visitsienaguide.it.

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